O tempo dos figos já lá vai, esta receita foi feita no final de Setembro para aproveitar alguns deles que a minha mãe apanhou na nossa figueira... O doce ficou delicioso...
Ingredientes:
1,5 Kg de figos
1 pau de canela
500g de açúcar amarelo
Sumo de 1 limão
Preparação:
Retirar os pés aos figos e cortá-los em pedaços.
Colocar os figos numa panela com o açúcar, a canela e o sumo de limão
Levar ao lume até obter ponto de estrada, mexendo de vez em quando.
Guardar em frascos esterilizados e fechar hermeticamente.
Colocar os figos numa panela com o açúcar, a canela e o sumo de limão
Levar ao lume até obter ponto de estrada, mexendo de vez em quando.
Guardar em frascos esterilizados e fechar hermeticamente.
Bom Apetite!
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